幼少期からずっと中華そばを食べています。57歳になりますがこのそばを超えるものには出会えてません。最後の晩餐何食べたい?って事を良く言いますよね!私は多治見の中華そば、中華亭前畑の中華そばが食べたいです。来年から日本を離れ海外に行きます。しばらく食べれないのが寂しいです。初代お父ちゃんのそばの味です。
多治見の名店のひとつ
本店ではないですが…
昔ながらの中華そば!
うまいっ!
地元では老舗になるラーメン屋さん。メニューは中華そば1本で勝負。いにしえ系のオーソドックスな醤油味は飽きのこない味。
最近来てなかったので久々に来店。
メニューは中華そばと餃子とライスのみ。
いわゆる想像通りの中華そばが食べられます。
赤ちゃんからお年寄りまで、安心していけるお店。
車イス用のスロープも、常設ではないけどありましたよ。
いかにも、という感じの中華そばであっさりと食べられます。
岐阜県多治見市「中華亭 前畑」さんの中華そば。
夏の暑さで有名な多治見ですが、今日はあいにくの天気。実は他店にお邪魔するつもりでしたが台風のためか(?)臨時休業で、急遽こちらへ。
しっかり煮込まれた薄切りロースのチャーシューと、鰹出汁香る鶏ガラスープ。やや平打ちがかったストレート麺。懐かしい雰囲気の中華そばですね。やや味が濃いめかな。
多治見市内にある「中華亭」の支店のようですが、かなり好みのビジュアルと味でファンになりました。半ラーメンにデザートとおもちゃ付きのお子様セットなんていうメニューがあるのも微笑ましかったです。
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